2024年9月2日上午,黄弢校长带队检查学校食品安全工作,副校长黄观德、校办主任曾小亮、党办主任陈兵、学生处处长黄海峰、总务处处长兰大鹏、工会副主席杨敏等相关负责人陪同检查。
黄弢校长一行先后来到第二食堂、第三食堂、第一食堂、第四食堂、红蓝商铺食街,对食堂就餐环境、后厨卫生以及原材料采购、储存、食品加工、食品留样、餐具清洗保洁等环节进行详细检查。
检查后,黄弢校长强调:各食堂要严把食品原材料采购关、质量关,严格按照食品操作规程进行食品加工、制作、售卖、储藏,保证校园食品绝对安全。同时要求各餐饮单位健全食堂管理制度,强化责任担当,提高服务质量,稳定食堂饭菜价格及饭菜质量,为学校后勤化建设做出应有的贡献。
总务处将针对校长提出的工作要求,进一步加强食堂安全管理,努力为学校师生提供优质的饮食保障服务。



